Каннеллони с семгой

Чтобы каннеллони получились еще более вкусными, добавьте к рыбе обжаренный лук - порей, а в соус 50 мл белого вина. Моцареллу можно заменить на сыр Пармезан.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • Семга 500 г
  • Каннеллони 16 шт.
  • Сливки 20% 100 мл
  • Моцарелла 50 г
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Сливочное масло 10 г
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить

  1. Филе семги нарезать на 2 части, одну часть нарезать большими кубиками, вторую - кубиками поменьше, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Большие кубики измельчить с помощью блендера до пюреобразного состояния, затем добавить кубики поменьше. Полученной массой нафаршировать каннеллони и уложить в форму для запекания.

  2. На небольшом огне растопить сливочное масло, всыпать муку, тщательно перемешать, затем аккуратно влить сливки, интенсивно размешивая, чтобы не образовались комки. Добавить соль и перец по вкусу. Готовым соусом залить каннеллони, сверху посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200 C духовке 35 мин

Обсуждение

4.4 / 5
evgeniya93
evgeniya93

Дорогая Мухина!!!
Приготовила каннеллони с семгой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

inna
inna

Мухина, спасибо за рецепт каннеллонь с семгой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

polina
polina

Готовила каннеллони с семгой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Красноярова Людочка
Красноярова Людочка

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Анна Шматкова
Анна Шматкова

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Алиса Силина
Алиса Силина

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

rurne1985
rurne1985

Недавно готовила http://arcept.ru/sousy/sous-dlya-kannelloni, так мне даже не осталось)

liza77
liza77

Сегодня приготовила, получилось каннеллони с семгой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

entisto
entisto

Все понятно и наглядно в рецепте каннеллонь с семгой.
Готовить с Мухина одно удовольствие!

Садыкова Элла
Садыкова Элла

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

engathate
engathate

Мы тоже недавно первый раз делали каннеллони с семгой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Христина Маценко
Христина Маценко

Попробую приготовить каннеллони с семгой.

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Мухина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
каннеллони с семгой — вкуснятина!

osenisals
osenisals

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Антонина Зырина
Антонина Зырина

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

testereri2005
testereri2005

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

Нежно и оригинально!
спасибо, Мухина!

anggi1991
anggi1991

Спасибо, Мухина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Люба Селезнева
Люба Селезнева

Спасибо за отличный рецепт!