Паста с семгой и сливками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 537 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • семга (слабой соли) 300 г
  • паста (ракушки) 400 г
  • сливки молочные (20%) 250 мл
  • чеснок 1-2 зубчика
  • розмарин пара веточек
  • помидоры несколько шт.
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления этого блюда семгу лучше взять слабой соли (можно даже засолить рыбу самостоятельно по нашему рецепту), а пасту конкилье (ракушки). Подготовить ингредиенты.

  2. Нарезать семгу кубиками со стороной 2 см

    паста с семгой и сливками. Шаг 2
  3. Выложить на разогретую с маслом сковороду, обжаривать 5 минут.

    паста с семгой и сливками. Шаг 3
  4. Пасту отварить в подсоленной воде до состояния al dente (то есть на зубок), чтобы она сохранила свою упругую структуру.

    паста с семгой и сливками. Шаг 4
  5. Влить в сковороду к семге сливки.

    паста с семгой и сливками. Шаг 5
  6. Добавить порезанный розмарин.

    паста с семгой и сливками. Шаг 6
  7. Добавить мелко нарезанные помидоры.

    паста с семгой и сливками. Шаг 7
  8. Перемешать, довести до кипения и готовить на слабом огне еще 10 минут.

    паста с семгой и сливками. Шаг 8
  9. Сваренную пасту откинуть на дуршлаг и вылить из кастрюли воду. На дно кастрюли выдавить чеснок и вернуть в нее пасту. Подождать 5 минут, чтобы паста пропиталась чесночным ароматом.

    паста с семгой и сливками. Шаг 9
  10. Выложить пасту в сковороду с семгой и тщательно перемешать.

    паста с семгой и сливками. Шаг 10
  11. Подавать со свежими овощами и чиабаттой. При желании можно посыпать сверху тертым сыром. Приятного аппетита!

    паста с семгой и сливками. Шаг 11

Обсуждение

4.2 / 5
zoya
zoya

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

undelatha
undelatha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без макарошек не обходится!

adlencen1997
adlencen1997

Супер!
у меня нет слов .

Брянцева Людмила
Брянцева Людмила

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать макароны.
Раньше думала, что макароны, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

atentedes1971
atentedes1971

Очень своевременно выставлен рецепт. Инна, Спасибо!

gillingi
gillingi

Девочки, увлеклась пастой с лимоном. Готовлю каждые выходные.

erimandot
erimandot

У меня макарошки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Инна, спасибо за рецептик макарошки!!!

liza77
liza77

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю макароны

Жегалина Настасья
Жегалина Настасья

У меня макароны прямо как на картинке!
получилось шикарно, Инна спасибо за рецептик!!!

Лиля Шинкаренко
Лиля Шинкаренко

Просто фантастика!!!
наконец макарошки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Инна!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Резо Алиса
Резо Алиса

Спасибочки :)

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Спасибо Инна, очень часто пользуюсь этим сайтом.

marianna91
marianna91

Приготовила.
Едим.
Но от пасты я ожидала бО'льшего!!!

Садыкова Элла
Садыкова Элла

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Пантас Марианна
Пантас Марианна

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

nadtoka_91
nadtoka_91

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

torofoffe
torofoffe

Очень красиво! И вкусно!

mereschenko_75
mereschenko_75

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

okensus
okensus

Очень вкусно!
Все как в рецепте Инна.
Ничего не заменяю,не добавляю)))