От: Karrkalina
Отбивные с картошкой в духовке - классическое блюдо, настоящая находка для любого большого праздничного обеда! Это блюдо, в котором замечательно сочетаются и основное, и гарнир. Это просто и вкусно!
Дольки чеснока разрезать пополам или нарезать крупными пластинами.
2. Кусочки свинины промыть под проточной водой. Обсушить. Затем натереть солью, специями и черным перцем.
3. Свинину нашпинавать кусочками чеснока.
4. Картофель нарезать кружочками не более 1 см в толщину.
5. В фольгу положить кусочки свинины. Смазать каждый кусочек кетчупом. Картофель выложить по бокам свинины. Закрыть фольгу, и защипить концы, чтобы не вытек сок.
6. Запекать в духовке 30-35 минут при температуре 220 градусов. Через 20 минут приоткрыть фольгу, что бы мясо зарумянилось.
7. Выложить отбивные с картошкой на блюдо и дайть отдохнуть 5-7 минут.
В этом блюде можно менять набор специй по своему желанию. Травы выбирайте те, которые отлично сочетаются с картофелем и мясом. Можно также добавить болгарский перец и репчатый лук. Удачи в приготовлении! Надеюсь, рецепт отбивных с картошкой в духовке вам понравится:)
Обсуждение
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать отбивные с картошкой в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ну вообще я не люблю отбивные с картошкой в духовке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Добавила в закладки индейку с персиками в духовке arcept.ru/goryachee/myaso/indeika-s-persikami-v-dukhovke, чтобы потом не искать.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала отбивные с картошкой в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим отбивные с картошкой в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить отбивные с картошкой в духовке.
О результате напишу позже.