Ростбиф из телятины

Ростбиф можно с одинаковым удовольствием употреблять холодным и горячим, с гарниром или без.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 446 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Телятина 700 г
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Вода 300 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Черный молотый перец 1 щепотка
  • Оливковое масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Предварительно разогреть духовку до 220 C. Поместите телятину в блюдо для запекания, смазать слегка оливковым маслом и покрыть мясо, с помощью кисти, 1 ч. л. MAGGI На второе для гуляша. Посолить и поперчить. Готовить в духовке 45-50 минут.

  2. Очистить и нарезать лук-шалот. Обжарить на оливковом масле 3 минуты. Оставшееся содержимое пачки MAGGI На второе для гуляша, развести в воде и добавить к луку, довести до кипения, убавить огонь и готовить 3 минуты. Посолить и поперчить по необходимости.

  3. Готовую телятину нарезать порционно тонкими кусочками, полить соусом и подать с гарниром из овощей.

Обсуждение

4.7 / 5
ezyidin
ezyidin

Христина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

arina
arina

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

padedya1973
padedya1973

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ederite
ederite

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

 fremenko_74
fremenko_74

Спасибо за рецепт ростбифа из телятины.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Какурина Ярослава
Какурина Ярослава

Христина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ростбифа из телятины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tanyusha
tanyusha

Ну, это было превосходно!
ростбиф из телятины вместе с пальцами едва не съела)

valya80
valya80

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят карпаччо из маринованной телятины.

adelya
adelya

Дорогая Христина!!!
Приготовила ростбиф из телятины мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

lyulya90
lyulya90

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

kuzminykh_88
kuzminykh_88

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ростбиф из телятины! Так и хочется что-нибудь приготовить!

erimandot
erimandot

Спасибо! Беру в закладки.

myeri
myeri

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать ростбиф из телятины на её день рождения:)))
Христина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

malkova_98
malkova_98

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик ростбифа из телятины.
Христина, спасибо!!!

Светлана Устименко
Светлана Устименко

Христина,:) очень аппетитное фото ростбифа из телятины

kivelyova_97
kivelyova_97

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю ростбиф из телятины в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

sorsier
sorsier

Вкусно как у мамы!