Паштет из красной фасоли с гранатом
От: chukaeva_98
Фото паштета из красной фасоли с гранатом.
Побалуйте себя очень вкусной закуской паштетом из фасоли. Добавление орехов, сока ганата, специй делают блюдо не только особенно вкусным, но и невероятно полезным и питательным. Такой паштет прекрасно подойдет и во время поста. В рецепте я использовала красную фасоль ТМ Националь.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- фасоль красная ТМ «Националь» - 200 г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- гранатные зерна - 100 г
- грецкие орехи - 80 г
- соль - по вкусу
- корица молотая - 1 щепотка
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- перец свежемолотый смесь - 2 щепотки
- растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Фасоль необходимо замочить минимум на 4-5 ч., но лучше это сделать на ночь. Затем воду слить, залить чистой водой и варить до готовности (около 2 часов). Воду слить (небольшое количество перелить в чашку, возможно, часть жидкости понадобится, чтобы разбавить паштет, чтобы он не был слишком сухим и густым.
-
Нарезанный кубиками репчатый лук и чеснок обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Орехи измельчить.
-
Размять с помощью блендера фасоль до пюреобразного состояния. К фасоли добавить обжаренный лук с чесноком, орехи, гранатовый сок, (немного (20 г) зерен граната оставьте для украшения), соль, специи и с помощью блендера все вместе пюрировать.
-
При необходимости добавить немного оставленной от фасоли жидкости.
-
Готовый паштет подавайте с хлебом или тостами, украсив зернами граната.
-
Приятного вам аппетита!
Обсуждение
Кому посчастливилось отведать паштет из красной фасоли с гранатом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Как здорово!:)
Спасибо большое, chukaeva_98
Давненько мы с подругой пробовали приготовить паштет из красной фасоли с гранатом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что паштет из красной фасоли с гранатом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила паштет из красной фасоли с гранатом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Chukaeva_98, здесь новое блюдо http://arcept.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-avokado.
Я приготовила сегодня паштет из красной фасоли с гранатом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, chukaeva_98!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Изумительно вкусно…