Паштет из фасоли
От: enestom
Фото паштета из фасоли.
Вот так любят фасолевый паштет в моей семье. Может и вам понравится и пригодится.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- фасоль - 250 г
- чеснок - 1 шт.
- чернослив - 5 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Фасоль замочить на ночь, утром воду слить, промыть, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда фасоль закипит дать ее покипеть минут 5 (появиться пена), воду слить промыть фасоль холодной водой и кастрюлю тоже охладить, снова залить холодной водой и варить до готовности. Фасоль протереть блендеров в пюре, посолить, поперчить, добавить растительное масло. Все фасоль готова.
-
Лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок пластинками.
-
Помидоры натереть на терке. Зимой я использую заправку, готовлю ее так с помидор снимаю кожицу и разбиваю их блендером. Кипячу 5 минут, разливаю по банкам и закатываю, переворачиваю верх горлышком и укутываю до полного остывания.
-
Лук обжариваю на растительном масле до золотистого цвета и добавляю помидоры.
-
Мелко режу чернослив и добавляю к луку с помидорами. Готовлю до полного выпаривания жидкости, солю, перчу по вкусу. Если не любите чернослив то не добавляйте (и так вкусно получается).
-
На дно тарелки выкладываю половину фасоли, сверху половину лука с помидорами, дальше вторая половина фасоли и лук с помидорами. Дать настояться 30 минут.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Паштет из фасоли просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила паштет из фасоли, до этого просто готовила паштет на завтрак.
Приготовила!!!
enestom, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт паштета из фасоли!!!
Enestom, рецепт паштета из фасоли ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Enestom, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Просто божественный вкус!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт паштета из фасоли.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Enestom, ты сама их придумала рецепт паштета из фасоли?
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик паштета из фасоли больше стало.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили паштет из фасоли.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вкусно как у мамы!