Печенье в карамели
От: Алена
Фото печенья в карамели.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- молоко сгущенное - 400 г
- печенье бисквитное - 200 г
- сливочное масло - 150 г
- шоколад - 100 г
- грецкие орехи - 1 горсть
- сливки - 100 мл
Как приготовить
-
Печенье измельчить в крошку с помощью скалки.
-
Добавить 100 г сливочного масла и все вместе растереть.
-
Всыпать грецкие орехи и измельчить все в блендере до однородного состояния.
-
Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами, чтобы корж был ровным. Отправить в холодильник на 30 минут.
-
Сгущенку выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшееся сливочное масло и, помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенка не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.
-
Когда крем из сгущенки остынет, выложить его на корж и равномерно распределить, а затем отправить в холодильник еще минимум на 30 минут.
-
Растопить шоколад со сливками, слегка остудить и полить шоколадным кремом десерт, равномерно распределив его по поверхности. Поставить в холодильник еще минимум на полчаса.
-
Нарезать кубиками и наслаждаться!
Обсуждение
Мой любимый человек очень любит печенье в карамели и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Алена!!!
Я уверенна, что абрикосово-ананасовый тарт в карамели многим понравиться!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала печенье в карамели,очень понравилось.Спасибо.
Прикольный рецепт
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я печенье в карамели не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень вкусно! Люблю печенье в карамели!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Супер все получилось
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Да да вкусняха)
Алена, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Попробовали сегодня печенье в карамели, просто класс!!!