Щука под майонезом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 1 кг мяса щуки
  • 200 г майонеза
  • 2 луковицы
  • 60 г воды
  • соль, специи для рыбы

Как приготовить

  1. Лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде.

  2. 2. Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, отрезать плавники, нарезать кусочками около 6-8 см длиной, посыпать солью и специями и оставить на час, затем выложить на сковороду.

    щука под майонезом. Шаг 2
  3. 3. Обжарить до полуготовности, периодически аккуратно переворачивая кусочки.

    щука под майонезом. Шаг 3
  4. 4. Уложить сверху на кусочки рыбы подготовленный лук и полить майонезом. Тушим на маленьком огне до выпаривания жидкости.

    щука под майонезом. Шаг 4
  5. 5. После выпаривания жидкости из рыбы добавляем воды и тушим до того момента, когда рыбные кусочки начнут распадаться - блюдо готово!

    щука под майонезом. Шаг 5
  6. 6. Выкладываем порции на тарелочку и лакомимся. Приятного аппетита!

    щука под майонезом. Шаг 6

Обсуждение

3.9 / 5
Тома Дусаева
Тома Дусаева

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

inna92
inna92

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Спасибо за отличный рецепт!

sinec
sinec

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

arongiomo
arongiomo

Рецепт в закладки, также как и сэндвич с курицей и майонезом arcept.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-kuritsei-i-maionezom.

Христина Маценко
Христина Маценко

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anyusha91
anyusha91

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт щуки под майонезом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

esedastar
esedastar

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Олеся Субракова
Олеся Субракова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала щуку под майонезом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

zinka
zinka

Сегодня первый раз готовила щуку под майонезом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

ucimracra
ucimracra

Хороший рецептик! :)

miroslava
miroslava

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

olesya
olesya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

arisha77
arisha77

Yelya88! Спасибо за рецепт!
щуку под майонезом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

emyed
emyed

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

komarnitskaya_83
komarnitskaya_83

Да щуку под майонезом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yelya88, спасибо!

Хвостенко Ляля
Хвостенко Ляля

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

aning1977
aning1977

Сделала щуку под майонезом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

badreeva_97
badreeva_97

Надо попробовать приготовить щуку под майонезом

Танюша Щитова
Танюша Щитова

Привет!
Я не ем щуку под майонезом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!