Салат-гарнир к жаренному мясу
От: galya99
Фото салата-гарнира к жаренному мясу.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Держатель для терки
Состав:
- Белокочанная капуста 500 г
- Помидоры 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Яблочный уксус 1 ч.л.
- Растительное масло 3 столовые ложки
Как приготовить
-
Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
Нашинковать капусту. Посыпать солью и слегка перетереть.
-
Лук репчатый почистить и помыть, нарезать полукольцами.
-
Помидоры помыть и нарезать дольками. Зелень помыть и нарезать мелко.
-
Все ингредиенты соединить в миске. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить сахар. Сбрызнуть уксусом и заправить растительным маслом. Хорошо перемешать.
На заметку
Можно исключить уксус, но он дает салату приятную кислинку, поэтому я от него не отказываюсь. Желающие могут добавить в салат зеленую редьку.
Обсуждение
Шикарный рецепт салата-гарнира к жаренному мясу!
Приготовила мужу на день варенья!
Салат-гарнир к жаренному мясу выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вот это ДААААА!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт гарнира из тыквы со сметаной к мясу.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо, galya99, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!