От: edesedint
Конечно, ребрышки вкусные и сами по себе, но стоит признать, что мяса на них маловато, - нужен гарнир! Поэтому предлагаю доступный и простой рецепт гарнира к ребрышкам свиным, из картофеля и кабачков!
Картофель режем тоненькими пластинками, и обжарим на растительном масле до румяного цвета с каждой стороны. Немного посолите и отложите в сторону.
2. С кабачками проделываем все то же самое, вот только режем чуть толще, чтобы они не "тонули" в масле.
3. Картофель пересыпаем специями, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
4. То же самое - с кабачками.
5. А теперь на большое праздничное блюдо выкладываем слой картофеля, затем слой кабачков, и наверх выкладываем готовые ребрышки. Приятного аппетита!
Хочу с вами поделиться интересным, но при этом простым рецептом гарнира к ребрышкам свиным. По сути, это всего лишь жареный картофель и жареные кабачки, но вы только посмотрите, насколько красиво блюдо выглядит при подаче! Лично я именно поэтому такой гарнир к ребрышкам свиным в домашних условиях и использую. Даже обычный обед или ужин таким образом легко можно превратить в изысканный фуршет!
Обсуждение
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
edesedint, спасибо большое!!!)
Edesedint!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
И от меня ссылочка на рецептик arcept.ru/goryachee/garnir-iz-svekly-i-baklazhanov.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - edesedint ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Edesedint, огромное спасибо за гарнир к ребрышкам свиным!
Получилось с первого раза.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.