Шашлык из грибов

От: Вдов Маргарита

Фото шашлыка из грибов.

Хорошая солнечная погода, легкий ветер и у вас выходной Как же вы проведете свободное время? Конечно, отправитесь на пикник вместе с семьей и друзьями. Приготовление шашлыка вполне обычное дело. У нас вы можете узнать вс об отменных маринадах для мяса и способах приготовления популярного блюда. Но как насчет креативного и не менее вкусного дополнения к нему?

Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкусный. Отбросьте в сторону идею с обжариванием продукта с луком или морковью. Нужно просто замариновать грибы на полчаса, нанизать на шпажки и запечь в духовке. Взять такое угощение с собой потрясающая идея.

Рецепт шашлыка

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 75 ккал
Кухня: Авторская

Состав:

Шампиньоны 600 г
Лимонный сок 2 ч.л.
Соевый соус 4 ст.л.
Укроп 1 пуч
Паприка 1 ч.л.
Подсолнечное масло 4 ст.л.
Соль по вкусу

Как приготовить

Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась.
Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.
Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут.
Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки.
Разогрейте духовку до 200 С. Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут.

На заметку

Эта идея не просто овощное дополнение к мясным шашлыкам. Если в вашей компании есть те, кто по каким-то своим причинам отказался от употребления мяса, они с удовольствием угостятся таким шашлыком. Выезжая на природу, захватите с собою побольше овощей. Приготовьте легкий салат и проведите время не только хорошо, но и вкусно. Делитесь идеей на своей страничке.

Видео

Обсуждение

3.9 / 5

lated

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыка из грибов!

Лизунова Анастасия

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

nuralof

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

adlencen1997

Вдов, это просто волшебный рецепт шашлыка из грибов!

365dnei1977

Спасибочки за вкусняшку

tilkova_83

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шашлык из грибов превзойдет все ожидания.

yarymka_78

Все понятно и наглядно.
Готовить с Вдов одно удовольствие!

ororishan

Я еще не готовила шашлык по-кавказски arcept.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-po-kavkazski. Вкуснятина необычная.

alena78

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Радимович Вера

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

cicete

Вдов, ты сама их придумала рецепт шашлыка из грибов?

torooti1982

Спасибо!!!
шашлык из грибов СУПЕР!!!

fedoseev_95

Вдов!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Шемпелева Надежда

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю шашлык из грибов)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

erent1999

Вдов, спасибо за рецепт шашлыка из грибов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

asedesa

Я давненько поглядываю на шашлыка из грибов — очень аппетитно!
Буду готовить!