От: galka♥
Измельчаем лук. Смешиваем уксус, лук, лавровый лист, гвоздику, лук и соль. Нарезаем мясо на куски. Заливаем мясо полученным маринадом. Оставляем на 3-4 часа.
Нарезаем шпик на тонкие ломтики. Нанизываем мясо на шампуры, чередуя мясо со шпиком. Жарим шашлык над горячими углями, время от времени поворачивая.
3. Смазываем шашлык топленым маслом. Подаем шашлыки с кольцами лука и зеленью. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Столько нового узнала про шашлыки из оленины!
Спасибо!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Я делала шашлыки из оленины к приезду родственников.Все съели!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО свиные шашлыки в кокосовой стружке.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я с дочкой делаем шашлыки из оленины. Довольно вкусно выходит :)
Приготовила шашлыки из оленины на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо, galka♥ за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Galka♥, спасибо.
Приготовила шашлыки из оленины.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)