Стейк из акулы в духовке
От: fedorovich_88
Фото стейка из акулы в духовке.
Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша!
Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у нас акулы.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Акула - 900 г
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Куриные яйца - 1 шт.
- Панировочные сухари - 100 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Акулу промойте, просушите и снимите с нее кожицу. Она жесткая.
-
Нарежьте рыбу на порционные кусочки. Можно оставить как есть, только удалить хребтовые кости.
-
Сложите рыбу в миску.
-
Добавьте соль.
-
Добавьте специи.
-
Добавьте майонез.
-
Добавьте соевый соус.
-
Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике (можно оставить на ночь).
-
В мисочку разбейте яйцо.
-
Сухари также высыпьте в удобную мисочку.
-
При помощи вилки обмакните рыбу в яйце, а затем в сухарях.
-
И переложите так всю рыбу на противень.
-
Противень можно предварительно смазать любым жиром или выстелить пергаментом или силиконовым ковриком.
-
Запекайте акулу в духовке 40 минут при 180 градусах.
-
Рыба получается хрустящей снаружи и очень нежной внутри.
Обсуждение
Fedorovich_88, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Выглядит очень аппетитно
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт стейка из акулы в духовке!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Это было превосходно...
чуть стейк из акулы в духовке вместе с пальцами не слопала)
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте arcept.ru/goryachee/steik/steik-chili?
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Я приготовила стейк из акулы в духовке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я стейк из акулы в духовке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вкуснятина