Овощное жаркое по-французски

От: Томара Малай

Рецепт овощного жаркого по-французски

Фото овощного жаркого по-французски.

Вкусное сочетание овощей и сыра не оставит тебя равнодушной!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Французская

Состав:

  • Кабачки - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Моцарелла - 1 шт.
  • Томатная паста - 150 г
  • Пармезан - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Орегано сухой - по вкусу
  • Тмин - по вкусу
  • Базилик - по вкусу

Как приготовить

  1. Баклажан и очищенный от шкурки кабачок нарезаем кружочками. Кладем овощные кружочки на противень, посыпаем солью и зеленью. Запекаем в течение 8 минут при температуре 180.

  2. В это время нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета с небольшим количеством масла.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 2
  3. Нарезаем сыр и помидоры

    овощное жаркое по-французски. Шаг 3
  4. В глубокую форму для запекания кладем слой обжаренного лука.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 4
  5. Затем выкладываем слой баклажанов.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 5
  6. Далее выкладываем кружочки кабачков.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 6
  7. Сверху обмазываем томатной пастой или томатным соусом.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 7
  8. Затем чередуя выкладываем кружочки помидора и кружочки моцареллы.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 8
  9. Солим, посыпаем зеленью и натертым пармезаном.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 9
  10. Ставим наше жаркое в духовку на 25 минут при 180.

    овощное жаркое по-французски. Шаг 10
  11. Бон аппетит!

    овощное жаркое по-французски. Шаг 11

Обсуждение

4.5 / 5
oraridomm1995
oraridomm1995

У меня овощное жаркое по-французски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Томара, спасибо за рецептик овощное жаркое по-французски!!!

indutomat
indutomat

Томара, классный рецепт овощного жаркого по-французски!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Выглядит очень аппетитно

nered1995
nered1995

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт овощного жаркого по-французски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ahotchick1997
ahotchick1997

Томара, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила овощное жаркое по-французски!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

5lava
5lava

Спасибо дорогуша чувствую рецепт овощного жаркого по-французски станет любимкой
хочу хочу

lyusi
lyusi

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

eromruti1996
eromruti1996

жаркое из конины для любителей овощное жаркое по-французски.

Валя Тымченко
Валя Тымченко

Спасибо большое, Томара, освежила в памяти рецепт овощного жаркого по-французски!
порадую любимого.

atalesas
atalesas

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею овощного жаркого по-французски.