Глинтвейн с апельсином
От: Белянкина Анна
Фото глинтвейна с апельсином.
Если хочется разнообразия в горячих зимних напитках, приготовьте глинтвейн с апельсином по этому рецепту и угостите им близких.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Банкет
Состав:
- 400 мл красного сухого вина
- половина апельсина
- 100 мл чистой воды
- 2 ст.л. сахара
- 5 бутончиков гвоздики
- 3 кардамона
- пол-ч.л. молотого имбиря
- щепотка молотого ореха
Как приготовить
-
Апельсин вымыть и порезать небольшими кусочками, удалить все видимые косточки.
-
В кастрюлю влить воду, добавить корицу с кардамоном, мускатным орехом, гвоздикой и имбирем. Поставить кастрюлю на огонь и вскипятить отвар.
-
Затем сразу добавить апельсин, довести до кипения и проварить в течение 2 минут при слабом кипении.
-
Затем процедить отвар через сито, добавить сахар и размешать до его полного растворения. Влить к полученному сиропу вино и поставить на слабый огонь.
-
Помешивая вино в кастрюле, нагревать его до температуры 60-70С. Перегревать глинтвейн нельзя, т. к. вино потеряет свой вкус и аромат.
-
Разлить напиток по бокалам, украсить несколькими дольками апельсина и подавать к столу горячим.
Обсуждение
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Увидев рецепт глинтвейна с апельсином и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает глинтвейн с апельсином, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю глинтвейн с апельсином уже полгода, все супер!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала глинтвейн с апельсином для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит глинтвейн с апельсином.
Большое тебе спасибо, Белянкина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Обязательно приготовь вишневый чай с изюмом и апельсином! Получается очень вкусненько!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ох, какая вкуснятина!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!