От: pipchenko_91
Селедка под шубой, настоящий гвоздь застолья, без которого не проходит не один праздник. Эффектная подача подача всеми любимого салата приятно удивит ваших гостей в новогоднюю ночь. Кстати, мы были первые, кто завернул его в рулет.:)
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить, очистить и натереть на терке. Белки и желтки отдельно. Селедку отделить от костей, филе разрезать на небольшие кусочки. На кусочке фольги или пищевой пленке раскладываем слой свеклы и немного солим. Смазываем майонезом.
Сверху выкладываем порезанные белки. Смазываем майонезом.
Точно так же выкладываем сверху слой моркови. Смазываем майонезом.
Слой картофеля. Смазываем майонезом.
На слой картофеля с майонезом укладываем кусочки селедки по желанию можно посыпать мелко нашинкованный лук.
Аккуратно от края с сельдью начинаем заворачивать рулет. Завернуть в фольгу и убрать с холодильник на 2-3 часа.
Развернуть и посыпать тертыми желтками.
Разрезать на порционные кусочки и подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
Обсуждение
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат-рулет селедка под шубой. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Приготовила!!!
pipchenko_91, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне салат-торт селедка под шубой. Должно получиться вкусно!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Большое спасибо за рецепт салата-рулета селедка под шубой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Pipchenko_91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо, pipchenko_91, за изумительный рецепт салата-рулета селедка под шубой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))