Сельдь под шубой в виде рулета
От: ksyukha73
Фото сельди под шубой в виде рулета.
Такого вы еще не ели! Я вам расскажу сейчас, как приготовить селедку под шубой в виде рулета! Такое лакомство ваши гости точно запомнят надолго, ведь это и вкусно, и сытно, и очень красиво выглядит!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 8
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Состав:
- Майонез — 150 г
- Желатин — 10 г
- Картофель отварной — 2 шт.
- Морковь отварная — 1 шт.
- Свекла отварная — 2 шт.
- Сельдь слабосоленая — 1 шт.
- Плавленный сырок — 2 шт.
Как приготовить
-
Отварим и остудим картошку, морковку и свеклу. Желатин замочим в 1/4 стакане воды. Когда набухнет, растопим на водяной бане и вмешаем в майонез. На столе разложим пищевую пленку и слоями уложим салат. Сначала отварную свеклу трем на терке, добавим в нее 4 ст. л. майонеза, тертый сырок с майонезом, и дальше - тертый картофель с майонезом.
-
2. Дальше морковку тоже трем на терке, смешаем с майонезом и выкладываем поверху. И увенчиваем эту композицию кусочками селедки без косточек. Дальше аккуратно сворачиваем рулет.
-
3. Этот рулет нужно плотно закручиваем в пленку и помещаем в холодильник хотя бы на 3-4 часа. Чтобы не "расползался", я на него ставлю небольшой гнет.
-
4. Затем достаем, освобождаем от пленки и нарезаем. И вот он, красивый рулет готов!
На заметку
Кто же откажется от такой вкуснятины? Лично я просто обожаю этот салат еще с детства, и лишь когда уже во взрослом возрасте стала лучше понимать, что из себя представляет правильное питание и сочетание ингредиентов, внезапно открыла, что этот салат идеален в плане соотношения белков и углеводов! Правда, тем, кто на диете, все-таки рекомендую майонез и сырок заменить чем-то другим, а в остальном - пробуйте!
Обсуждение
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сельдь под шубой в виде рулета сказка!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Сельдь под шубой в виде рулета прелесть, спасибо за рецепт
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Приготовила сельдь под шубой в виде рулета…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить простую сельдь под шубой с яйцом. Вот ).
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Сегодня приготовила сельдь под шубой в виде рулета!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт сельди под шубой в виде рулета!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ksyukha73!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))