От: yatulchik_72
Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
Картофель натереть на крупной терке.
Лук порезать кольцами.
Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок подавить в чеснокодавке.
Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень (предварительно смазанный маслом): ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200-220 градусов.
За 5-10 минут до окончания приготовления смазать давленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут блюдо готово.
Обсуждение
Давно хочу попробовать сделать запеченное мясо под шубой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Обожаю запеченное мясо под шубой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Когда делала запеченное мясо под шубой и не сомневалась, что получится вкусно!
Вкуснее чем хек под шубой с каперсами?
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вот это ДААААА!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить запеченное мясо под шубой.
О результате напишу позже.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит запеченное мясо под шубой.
Спасибо yatulchik_72, ты меня спасла!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Отчитываюсь.
запеченное мясо под шубой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Делала запеченное мясо под шубой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеченного мяса под шубой.
yatulchik_72, спасибо!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.