Сметанно-грибной соус к отварному картофелю

От: lyolya98

Рецепт сметанно-грибного соус к отварному картофелю

Фото сметанно-грибного соус к отварному картофелю.

Сметанно-грибной соус к отварному картофелю - это нечто волшебное, получается вкусно до безобразия, особенно если подать его очень холодным с молоденьким горячим отварным картофелем. Также этот соус прекрасно подойдет в качестве намазки на поджаренные тосты. Все ингредиенты доступные, рецепт очень простой. Подать можно на повседневный или праздничный стол, без внимания соус не останется.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед

Состав:

  • опята замороженные 200 г
  • корнишоны маринованные 4 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • чеснок 2 зуб
  • зелень лука и укропа 1 горстак.
  • соль, перец (по вкусу)

Как приготовить

  1. Грибы отварить в кипящей подсоленой воде несколько минут.

  2. Слить, остудить и нарезать.

    сметанно-грибной соус к отварному картофелю. Шаг 2
  3. К сметане добавить нарезанные корнишоны, чеснок, зелень.

    сметанно-грибной соус к отварному картофелю. Шаг 3
  4. Перемешать, добавить грибы, соль и перец. Снова перемешать.

    сметанно-грибной соус к отварному картофелю. Шаг 4
  5. Подать с картофелем. Приятного аппетита!

    сметанно-грибной соус к отварному картофелю. Шаг 5

Обсуждение

4.4 / 5
ulesh1984
ulesh1984

Спасибо, lyolya98!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Очень люблю сметанно-грибной соус к отварному картофелю, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

ithugac1982
ithugac1982

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Флигинских Зина
Флигинских Зина

Я сделала сметанно-грибной соус к отварному картофелю, все получилось очень даже..!
lyolya98, спасибо большое!!

Зинка Керженцева
Зинка Керженцева

Какая у Вас Фантазия!!!

erent1999
erent1999

Спасибо большое, за рецепт грибного соуса из сушеных грибов! Обязательно приготовлю.

lorer
lorer

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

luiza84
luiza84

Спасибо, lyolya98, за помощь!
Мой муж очень любит сметанно-грибной соус к отварному картофелю.

ermilova_99
ermilova_99

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!