Окрошка с красной рыбой на квасе
От: aticlimi
Фото окрошки с красной рыбой на квасе.
Летнее наслаждение для самых любимых! Рецепт особенной окрошки с рыбой!
Необычный рецепт окрошки мне недавно посчастливилось попробовать в гостях, непривычно, но вкусно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Красная рыба - 1 шт.
- Картошка - 5 шт.
- Яйца - 5 шт.
- Огурцы - 4 шт.
- Редис - 5 шт.
- Зелень - по вкусу
- Лук - 0.3 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Квас - 1.5 л
Как приготовить
-
Для приготовления окрошки с рыбой необходимо почистить и мелко порезать копченую скумбрию. Отварить картофель и яйца.
-
Вареный картофель и яйца нарезать мелкими кубиками.
-
Добавить порезанные свежие огурцы, редис (редьку), зеленый лук и зелень. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Добавить квас.
-
Добавить по вкусу сметану, майонез, горчицу. Окрошка с рыбой готова.
-
Подавать порционно с хлебом.
Обсуждение
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт окрошки с красной рыбой на квасе станет любимкой
хочу хочу
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я еще не готовила http://arcept.ru/supy/okroshka/salat-okroshka. Вкуснятина необычная.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Рецепт весьма кстати!
Вкусняша, вкусняша!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт окрошки с красной рыбой на квасе.
У меня все получилось, как на Ваших фото!