Щи из крапивы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • 0,5 кг говядины
  • 0,5 кг молодой крапивы
  • 2 шт. картофеля
  • зеленый лук
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • перец
  • сметана.

Как приготовить

  1. Мясо залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до готовности.

  2. После чего положить нарезанный кубиками картофель, через 8-15 минут тихого кипения добавить нашинкованные крапиву и зеленый лук, варить еще 5-7 минут.

  3. В конце суп заправить сливочным маслом, солью, перцем, зеленью.

  4. При подаче положить сметану.

Обсуждение

3.9 / 5
sofiya92
sofiya92

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

tomara74
tomara74

Чудесный рецепт щей из крапивы!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

isoris1997
isoris1997

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

basieva_76
basieva_76

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Kadel_85, щи из крапивы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Сегодня делала http://arcept.ru/supy/schi/tomlenye-v-pechi-sutochnye-schi-s-belymi-gribami - замечательный рецепт.

Маланюк Тома
Маланюк Тома

А реально это кто-нибудь готовил?

Савченко Марианна
Савченко Марианна

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

otoott
otoott

Спс)
оч понравилось)

Шелепень Женя
Шелепень Женя

Спасибочки
как раз собралась делать щи из крапивы

itedralim
itedralim

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Водопьянова Виктория
Водопьянова Виктория

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

sasha
sasha

Так захотелось щей из крапивы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Гайкович Гала
Гайкович Гала

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Христина Капица
Христина Капица

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Радимович Вера
Радимович Вера

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

emyed
emyed

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

otrutidi
otrutidi

Спасибо большое за рецепт щей из крапивы, kadel_85.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ledsers
ledsers

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать щи из крапивы, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

acasto1992
acasto1992

Это не щи из крапивы, это просто бомба!!!
Я готовила щи из крапивы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне щи из крапивы даже гости заказывают!!