Сырный суп с шампиньонами и брокколи
От: slyusarenko_84
Фото сырного супа с шампиньонами и брокколи.
Приготовьте сырный суп с шампиньонами и брокколи на обед и почувствуйте, насколько он хорош по сравнению с привычными и уже давно приевшимися супами. Ароматный и густой, он очень аппетитно выглядит!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Картофель — 2 шт.
- Брокколи — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Масло сливочное — 30 г
- Сыр плавленый — 150 г
- Укроп — 1 По вкусу
- Соль и перец — 1 По вкусу
Как приготовить
-
Картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем среднего размера кубиками.
-
Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.
-
В кипящей подсоленной воде отвариваем картофель на протяжении 5 минут, а затем кладем к нему брокколи.
-
Обжариваем на горячей сковороде с маслом шампиньоны до золотистости. Сразу же перекладываем грибы в суп.
-
Продолжаем варить, соль и перец добавляйте по вкусу.
-
Добавляем в суп тертый сыр, а также измельченный укроп. Варим еще 5-6 минут, помешивая.
-
Дайте готовому супу настояться под крышкой 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Зная, как приготовить сырный суп с шампиньонами и брокколи, можно внести в свой традиционный рацион питания некое разнообразие. В такой суп можно добавлять чеснок (для пикантности) и сухарики (для большей насыщенности). Удачного приготовления!
Обсуждение
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырный суп с шампиньонами и брокколи не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ни разу не пробовала сырный суп с курицей, но думаю, будет вкусно.
Slyusarenko_84, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Slyusarenko_84, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сырный суп с шампиньонами и брокколи, если бы не доверяла рецептам slyusarenko_84 на все 100%.
Обалденно:)
спасибо за идейку сырного супа с шампиньонами и брокколи.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Slyusarenko_84, сделала сегодня сырный суп с шампиньонами и брокколи.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сырный суп с шампиньонами и брокколи,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Сделала по вашему рецепту сырный суп с шампиньонами и брокколи, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Чудненький рецепт)))
Спасибо!
Отличный рецепт сырного супа с шампиньонами и брокколи!
Я приготовила сырный суп с шампиньонами и брокколи и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Вкуснятина неописуемая!!!
Обожаю сырный суп с шампиньонами и брокколи — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Ну и красота сырный суп с шампиньонами и брокколи!!!
Обязательно попробую сделать!