Блинчики с мясом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • молоко - ½ л
  • говядина - 800 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло сливочное - по вкусу
  • сахар - 1 ст.л.
  • сода пищевая - ⅓ ч.л.
  • соль - по вкусу
  • соль - ⅓ ч.л.
  • мука - 6 ст.л.

Как приготовить

  1. Делаем фарш. Для этого говядину прокручиваем через мясорубку вместе с репчатым луком. Фарш посолить, хорошо перемешать. Жарим фарш на сливочном масле. Если нужно, добавить кипяточка, чтобы фарш не был сухим.

  2. Теперь займемся блинчиками. Миксером размешать-взбить тесто. Печь блинчики с двух сторон. Я пекла эти блинчики на сковороде с антипригарным покрытием без масла и жира. Получилось очень хорошо. Каждый горячий блинчик слегка смазываем сливочным маслом.

  3. А теперь просто заворачиваем фарш в блинчики, я завернула конвертиком. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.8 / 5
alanzet1993
alanzet1993

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yana
yana

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ercutegr
ercutegr

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

gimyomo1995
gimyomo1995

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

arisha
arisha

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

reduco
reduco

Вкуснее чем блины?

Ксюха Мехова
Ксюха Мехова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

alegista1975
alegista1975

Сижу сейчас, доедаю блинчики.
Очень вкусно, мне понравилось.

Даня Зырина
Даня Зырина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

anika
anika

Очень довольна блинчиками! Благодарю за рецепт.

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

kuviko_93
kuviko_93

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Шамрай Антонина
Шамрай Антонина

Спасибо тебе, Ира, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

igemum
igemum

УРА!!! Свершилось!
Я сделала блины!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

sorsier
sorsier

Очень давно приметила этот рецептик вкусных блинов.
Получилось просто чудесно!
Ира спасибо Вам большое за этот рецепт!

malkova_98
malkova_98

Спасибо, Ира, очень вкусно!

otrutidi1987
otrutidi1987

И это вправду весьма необычный рецепт.

ersulol2000
ersulol2000

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

padedya1973
padedya1973

Вкусно как у мамы!

badreeva_97
badreeva_97

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ира, спасибо большое!!!)