Толстые пышные блины на кефире
От: nuredi1992
Фото толстых пышных блинов на кефире.
Найдя в интернете рецепт, как приготовить толстые пышные блины на кефире, очень удивился, ведь в рецептуре нет ни грамма муки. Блинчики получаются не только вкусными, но и полезными для фигуры.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 4
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Состав:
- Овсяные хлопья — 1 стак.
- Манка — 1 стак.
- Кефир — 0,5 л
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
В миску насыпаю манную крупу и овсяные хлопья, затем заливаю их кефиром, перемешиваю и оставляю настаиваться на 10-12 часов.
-
2. За это время содержимое миски хорошо разбухло, поэтому перемешиваю его ложкой и приступаю к приготовлению.
-
3. Вбиваю в миску к манке и хлопьям 2 куриных яйца.
-
4. Насыпаю соль, соду и сахарный песок, перемешиваю хорошенько, вливаю подсолнечное масло и еще раз перемешиваю.
-
5. Обжариваю блинчики без масла, сковороду хорошенько разогреваю, выливаю в нее тесто, распределяю его по поверхности и обжариваю с двух сторон до румяной корочки.
-
6. Перекладываю блинчики на тарелку, подаю их к столу горячими, приятного аппетита!
На заметку
В основе таких блинов овсяные хлопья и манная крупа, благодаря им выпечка получается воздушной и пышной. Такие блинчики можно подавать к завтраку или на полдник, со сгущенкой, вареньем или сметаной. Тесто можно сделать заранее, а вот жарить блины обязательно нужно перед подачей, ведь вкуснее всего они будут горячими.
Обсуждение
Это не блины на кефире!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вкуснятина, обожаю блинчики на кефире
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nuredi1992 :)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Изумительно вкусно…
Нашла в закладках рецепт блинчиков на кефире - обязательно надо попробовать.
Теперь это мой любимый толстые блины.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю толстые блины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Мой парень просто обожает блинчики на кефире))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за рецепт, готовила блинчики на кефире на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала блины на кефире.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим блины на кефире на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт толстых блинов станет любимкой
хочу хочу
Блинчики на кефире по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Только что доела блинчики на кефире!!! очень вкусно!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.