Ирландский хлеб из овсянки
От: hitesas1998
Фото ирландского хлеба из овсянки.
Ирландский овсяный хлеб на своей родине очень популярен. Готовить его достаточно просто. Несмотря на свой странный вид, он очень вкусный. Очень часто там кусок такого хлеба с молоком едят на ужин.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Молоко — 1 стак.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Хлопья овсяные — 1,25 стак. (молотые в кофемолке)
- Мука пшеничная — 1,25 стак.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Приготовьте пахту. Подогрейте молоко, влейте в него лимонный сок, дайте ему постоять. Перемелите овсянку в кофемолке. Положите ее в миску, залейте пахтой. Добавьте соль, перемешайте. Оставьте на несколько часов.
-
Духовку разогрейте до ста семидесяти пяти градусов. Противень для хлеба или сковородку щедро присыпьте мукой. Пшеничную муку перемешайте с содой.
-
Смешайте муку и овсяное тесто. Быстро его вымесите, но не сильно, иначе будет очень жесткая выпечка. Здесь главное это скорость. На замес теста у вас будет не более пяти минут.
-
Сформируйте круглую буханочку, выложите ее в сковороду. Приплюсните сверху и сделайте надрезы ножом накрест. Присыпьте буханку мукой.
-
Отправьте буханку в духовку на полчаса. Не забывайте, что открывать дверцу во время выпекания нежелательно. Иначе хлеб не поднимется и будет твердым. Подавайте хлеб с маслом и молоком.
На заметку
Хотите узнать, как приготовить ирландский овсяный хлеб? Тогда запишите этот рецепт себе в копилочку, поверьте, он вам еще не раз пригодится! Хлеб необычный и очень вкусный. Вам и вашим близким обязательно понравится!
Обсуждение
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Hitesas1998, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень круто получилось!
Это, реально, вкуснотища.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я еще не готовила свекольный хлеб. Вкуснятина необычная.
Большое спасибо за рецепт ирландского хлеба из овсянки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Наконец то сделала ирландский хлеб из овсянки- объедение!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Ирландского хлеба из овсянки просто супер, мои гости все были в восторге!!! hitesas1998, спасибо!
Сделала ирландский хлеб из овсянки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
hitesas1998, спасибо большое!!!)
Обалденный рецептик ирландского хлеба из овсянки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Я еще не делал ирландский хлеб из овсянки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Блюдо просто супер, готовила ирландский хлеб из овсянки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!