Тортилья с томатной пастой

Я очень люблю Кесадилью с креветками и куриными грудками. Постоянно их готовлю себе и всей семье, со временем решил перейти с покупных тортилий на домашние. Рецепт данной тортильи не сильно отличается по вкусу от обычной тортильи (без томата) только чуть более мягкая структура и цвет веселее.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • пшеничная мука - 1 шт.
  • кукурузная мука - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • молоко - ⅔ шт.
  • томатная паста - 15 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешать все ингредиеты и замесить тесто.

  2. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник на 20-30 минут.

    тортилья с томатной пастой. Шаг 2
  3. Вынуть тесто из холодильника. Оторвать кусочек теста, скатать шарик и раздавить его между ладоней. Тесто не должно липнуть к рукам (если липнет, добавьте муки) и по краям не должно быть трещин (если есть, добавьте немного молока).

    тортилья с томатной пастой. Шаг 3
  4. Разделить тесто на 6 шариков. Неиспользуемые шарики хранить в пакете, так как тесто быстро сохнет. Каждый шарик раскатать в лепешку толщиной 2 мм. Лепешки обжарить на сухой сковороде на сильном огне по 30-40 секунд с каждой стороны. (У меня на фото только четыре, - за двумя не уследил, жена стащила:

    тортилья с томатной пастой. Шаг 4

Обсуждение

4.6 / 5
seder1985
seder1985

Сегодня приготовила тортилью с томатной пастой,очень вкусно!
Andre ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Инга Буток
Инга Буток

Спасибо большое!!!
очень понравилось тортилью с томатной пастой,легко и просто.
Искренне спасибо, Andre.

incedelse
incedelse

Вкуснятина

anastasiya77
anastasiya77

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

orontingi
orontingi

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

lyuba
lyuba

Большое спасибо за рецепт тортильи с томатной пастой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ororor
ororor

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тортильи с томатной пастой.

raya71
raya71

Попробуйте легкий овощной суп с пастой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

uroror
uroror

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Белянкова Вера
Белянкова Вера

Тортилья с томатной пастой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

sorsier
sorsier

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тортильи с томатной пастой!

chernienko_76
chernienko_76

Прочитала, надо попробовать.

lacre1992
lacre1992

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Andre, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тортильи с томатной пастой.

tasya84
tasya84

А я сделала тортилью с томатной пастой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

nancuste
nancuste

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тортилью с томатной пастой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

alingu1996
alingu1996

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

adelya
adelya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тортилью с томатной пастой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Томара Щекина
Томара Щекина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо