От: getur
Сегодня лето официально закончилось, а это значит, что формально можно вынимать из морозилки заготовочки ;) Например, любовно намороженную впрок клубнику. И готовить с ней вкусные десерты вроде того, который я принесла вам в этот раз.
Десерт готовится просто, не требует никакого выпекания. Максимум, что нужно сделать с нагревом - это растопить белый шоколад для крема. За счет замороженной клубники десерт этот - внесезонный. Так что берите на заметку.
Печенье ломаем на кусочки среднего размера. Ликер или сироп разбавляем холодной питьевой водой в пропорции 1:1. Кладем печенье в мисочку, вливаем сироп и перемешиваем, чтобы все кусочки пропитались.
Клубнику смешиваем с сахарной пудрой и перемалываем блендером в пюре.
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Сливочный сыр разминаем до мягкости. Добавляем шоколад и перемешиваем до однородности.
Укладываем десерт слоями: крем, печенье, крем, клубничное пюре, крем. Сверху украшаем вафельной крошкой, тертым шоколадом или другой посыпкой по своему вкусу.
Даем десерту постоять в холодильнике 1-2 часа, затем подаем.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сливочный десерт с шоколадным печеньем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Getur вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо getur
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт апельсинового желе с шоколадным муссом - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сливочного десерта с шоколадным печеньем.
Очень хороший вариант сливочного десерта с шоколадным печеньем. Вкусно!
Оооочень вкусно получилось
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Яхууу)))наконец то закончила сливочный десерт с шоколадным печеньем!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сливочный десерт с шоколадным печеньем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Надо попробовать приготовить сливочный десерт с шоколадным печеньем
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!