Сливочный десерт с шоколадным печеньем

Сегодня лето официально закончилось, а это значит, что формально можно вынимать из морозилки заготовочки ;) Например, любовно намороженную впрок клубнику. И готовить с ней вкусные десерты вроде того, который я принесла вам в этот раз.

Десерт готовится просто, не требует никакого выпекания. Максимум, что нужно сделать с нагревом - это растопить белый шоколад для крема. За счет замороженной клубники десерт этот - внесезонный. Так что берите на заметку.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 662 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Основа

  • сахарное шоколадное печенье типа "Слодыча" или "Любятово" 100
  • черносмородиновый ликер или сироп 50 мл
  • замороженная клубника (дать слегка оттаять) 250 г
  • сахарная пудра 50 г
  • сливочный творожный сыр 500 г
  • белый шоколад 120 г

Как приготовить

  1. Печенье ломаем на кусочки среднего размера. Ликер или сироп разбавляем холодной питьевой водой в пропорции 1:1. Кладем печенье в мисочку, вливаем сироп и перемешиваем, чтобы все кусочки пропитались.

  2. Клубнику смешиваем с сахарной пудрой и перемалываем блендером в пюре.

  3. сливочный десерт с шоколадным печеньем. Шаг 4
  4. Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке.

  5. Сливочный сыр разминаем до мягкости. Добавляем шоколад и перемешиваем до однородности.

  6. сливочный десерт с шоколадным печеньем. Шаг 7
  7. Укладываем десерт слоями: крем, печенье, крем, клубничное пюре, крем. Сверху украшаем вафельной крошкой, тертым шоколадом или другой посыпкой по своему вкусу.

  8. Даем десерту постоять в холодильнике 1-2 часа, затем подаем.

  9. сливочный десерт с шоколадным печеньем. Шаг 10
  10. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.9 / 5
Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

licle
licle

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сливочный десерт с шоколадным печеньем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ursersic1981
ursersic1981

Getur вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

anyusha91
anyusha91

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

nika98
nika98

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо getur

Кушнарева Вера
Кушнарева Вера

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

prigorodova_98
prigorodova_98

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

incedelse
incedelse

Недавно пробовала очень вкусный рецепт апельсинового желе с шоколадным муссом - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сливочного десерта с шоколадным печеньем.

Софья Базарова
Софья Базарова

Очень хороший вариант сливочного десерта с шоколадным печеньем. Вкусно!

marianna91
marianna91

Оооочень вкусно получилось

Ириша Герило
Ириша Герило

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

erseda
erseda

Яхууу)))наконец то закончила сливочный десерт с шоколадным печеньем!
Спасибо за интересный рецепт!))))

kuzminykh_88
kuzminykh_88

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Искандерова Серафима
Искандерова Серафима

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сливочный десерт с шоколадным печеньем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edisidout1989
edisidout1989

Надо попробовать приготовить сливочный десерт с шоколадным печеньем

diana
diana

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!