Пирожки на кефире

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • кефир — 1 стак.
  • растительное масло — 1/2 стак.
  • дрожжи сухие — 11 г
  • мука — 3 стак.
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • ваниль
  • варенье

Как приготовить

  1. В ковшике смешиваем кефир с маслом, солью, сахаром и немного подогреваем.

  2. Муку просеиваем и смешиваем с дрожжами и ванилью.

  3. Вливаем в муку кефирную смесь и замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 мин.

  4. Противень застилаем пергаментом. Отрываем кусочки теста и на ладони лепим пирожки.

  5. Смазываем молоком или яйцом. Включаем духовку, а пирожки успеют подойти. Если все не влезут на противень, то лучше не лепите все сразу. Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут до золотистого цвета.

Обсуждение

3.8 / 5
Садыкова Элла
Садыкова Элла

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

asedesa
asedesa

Спасибо! Люблю пирожки на кефире!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Лика Добрынина
Лика Добрынина

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирожки на кефире я не очччччень, но пирожки на кефире — на пятёрку)))

uroror
uroror

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

tanya
tanya

Делаю пирожки на кефире уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо reduco1995 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

emyed
emyed

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://arcept.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-na-kefire-s-kartoshkoi.

torofoffe
torofoffe

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

lera
lera

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

domit
domit

Интересный рецепт, надо будет испробовать

omeaces1998
omeaces1998

Спасибо большое, reduco1995, освежила в памяти рецепт пирожков на кефире!
порадую любимого.

edindup1972
edindup1972

Reduco1995, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Валя Шкильная
Валя Шкильная

Сделала пирожки на кефире всё было очень вкусно отличный рецептик

dirsa2005
dirsa2005

Reduco1995, огромное спасибо за пирожки на кефире!
Получилось с первого раза.