Пирожки-завитки

Они хороши и с шоколадом и с повидлом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Семейный праздник

Состав:

  • мука 550 г
  • масло сливочное 100 г
  • соль 0.5 щеп
  • молоко 200 мл
  • дрожжи сухие 5 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 70 г
  • шоколад 190 г
  • повидло 100 г

Как приготовить

  1. Смешать муку, сахар и дрожжи, соль. Добавить яйца, растопленное и охлажденное масло, теплое молоко. Замесить тесто и убрать в теплое место на час-полтора.

  2. Разделить тесто на 12 частей.

    пирожки-завитки. Шаг 2
  3. Каждую часть на 3 равных части.

    пирожки-завитки. Шаг 3
  4. Полученные кусочки раскатать в кружочки. Муку для расткатки не брала.

    пирожки-завитки. Шаг 4
  5. Раскатать все части. Можно складывать друг на друга, они не слиплись.

    пирожки-завитки. Шаг 5
  6. Взять три круга и намазать начинкой середину

    пирожки-завитки. Шаг 6
  7. Сложить пополам, и еще раз пополам

    пирожки-завитки. Шаг 7
  8. Когда три части будут готовы, сложить их друг на друга.

    пирожки-завитки. Шаг 8
  9. Завернуть рулетом.

    пирожки-завитки. Шаг 9
  10. Положить в форму. Так сделать с остальными частями. И оставить подниматься. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

    пирожки-завитки. Шаг 10

Обсуждение

4.1 / 5
dasha75
dasha75

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

unkimpor
unkimpor

Olyid, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирожки-завитки — вкуснятина!

inenduclo1973
inenduclo1973

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

itelorsen
itelorsen

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ofundinto1981
ofundinto1981

Сразу захотелось попробовать (люблю пирожки с творогом).

lyudmila86
lyudmila86

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

heshela
heshela

Хороший рецепт. Спасибо

alesya85
alesya85

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пирожков-завитков

atofi
atofi

Пирожки-завитки конечно на любителя.
Но понравилось.

Ангелина Жирун
Ангелина Жирун

Olyid, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

ustonoren
ustonoren

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Лиза Крайник
Лиза Крайник

Olyid, отличный рецепт пирожков-завитков, все ингредиенты любимые.

Трифанкова Лена
Трифанкова Лена

Очень популярно все расписано. Спасибо.

lyudmila77
lyudmila77

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

5lava
5lava

Обязательно сделаю, спасибо!

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Пирожки-завитки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)