Пирожки с белыми грибочками

От: Сомова Лида

Рецепт пирожков с белыми грибочками

Фото пирожков с белыми грибочками.

Жареные пирожки, конечно, не самое диетическое блюдо, но, люди добрые, кто хоть раз не пробовал сам? Особенно домашние, теплые и еще с хрустящей корочкой! А какой аромат от белых грибочков.! Короче, я не удержалась

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • вода - 1 шт.
  • дрожжи сухие - 1 пакет
  • сахар - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • грибы - по вкусу
  • рис - по вкусу
  • куркума - по вкусу

Как приготовить

  1. Развести дрожжи в теплой воде. Смешать муку со всеми ингредиентами + дрожжи, замесить тесто. Оно получается достаточно жидкое, поэтому я использовала миксер. Дать тесту подойти в теплом месте.

  2. Начинка: Отварить рис с солью. Я всегда, где возможно и невозможно, добавляю в рис куркуму при варке, очень мне это сочетание вкусов нравится, но это мое мнение. Грибы очистить, порезать довольно мелкими кусочками и обжарить до готовности на растительном масле. Посолить и добавить смесь перцев. Лук обжарить отдельно. Смешать рис, грибы и лук.

  3. Когда тесто подойдет, налепить пирожков и обжарить их в раскаленном масле с двух сторон до золотистой корочки. Я жарила в сковороде ВОК по два пирожка, т. к. они у меня получились крупные.

Обсуждение

4.5 / 5
cicete1982
cicete1982

Только закончила приготовление пирожков с белыми грибочками.
Спасибо!

utharo2000
utharo2000

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки с белыми грибочками периодически готовим!!!)

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

eva97
eva97

Это очень - очень вкусный рецепт!

seder
seder

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

otrutidi1987
otrutidi1987

Спасибо за рецепт, готовила пирожки с белыми грибочками на день рождения сестры
Всем понравилось

anka
anka

Добавлен новый рецепт arcept.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-tvorogom.

mila
mila

Спасибо, Сомова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Марченкова Ольга
Марченкова Ольга

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

a4kareg1982
a4kareg1982

Сомова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Алешина Рая
Алешина Рая

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ompod
ompod

Отличный рецепт, спасибо огромное

viktoriya
viktoriya

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.