Пирожные безе с клубникой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Ирландская
  • Оборудование: Термометр для духовки

Состав:

  • Сахар 200 г
  • Яичный белок 3 шт.
  • Сливки 250 мл
  • Лимонный сок 1/2 чайной ложки
  • Ванильный сахар 1 столовая ложка
  • Клубника 400 г

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 100 градусов.

  2. Белки отделить от желтков и взбить с 150 граммами сахара в густую пену. Добавить лимонный сок, оставшийся сахар и еще раз взбить.

  3. Противень застелить пергаментом и выдавить с помощью кондитерского мешка безе диаметром около 7 см. Выпекать около 2 часов.

  4. Взбить сливки с 1 столовой ложкой ванильного сахара и добавить клубнику, порезанную маленькими кусочками. Выложить полученную массу на готовые пирожные.

Обсуждение

4.2 / 5
Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

Здравствуйте Януля!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tambetl
tambetl

И как у тебя все получается???

yella77
yella77

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Януля за рецепт!!!

heshela
heshela

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

tecighee1999
tecighee1999

Делала пирожные безе с клубникой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

stasya
stasya

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

dirsa2005
dirsa2005

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне банановые пирожные. Должно получиться вкусно!!!

olga87
olga87

Мой парень просто обожает пирожные безе с клубникой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Тоня Маланюк
Тоня Маланюк

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пирожные безе с клубникой, оценили.

Братищенко Олеся
Братищенко Олеся

Все понятно и наглядно.
Готовить с Януля одно удовольствие!

alena78
alena78

Очень давно приметила этот рецептик пирожных безе с клубникой.
Получилось просто чудесно!
Януля спасибо Вам большое за этот рецепт!

Жегалина Настасья
Жегалина Настасья

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Бравок Леся
Бравок Леся

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

sowhuthuc
sowhuthuc

Буду к вам заходить чаще.

sudarushkina_78
sudarushkina_78

Спасибо за пирожные безе с клубникой и красивое оформление!

marianna
marianna

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

zinka79
zinka79

Вот сейчас по Вашему рецепту, Януля, делаю это чудо чудное;)

olesya
olesya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

mila82
mila82

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирожных безе с клубникой.
Януля, спасибо!!!

atentedes1971
atentedes1971

Приготовила пирожные безе с клубникой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!