Пирожные воздушные кружева
От: Виктория
Фото пирожных воздушных кружев.
Я впервые их попробовав. просто была ими очарована настолько они получаются нежные, воздушные. ароматные.!Настоятельно рекомендую и вам.!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука 150 г
- яйца 4 шт.
- сахар 150 г
- какао 2 ст.л.
- ванилин 5 г
- разрыхлитель теста 10 г
- кофе растворимый 1 ст.л.
- вода 2 ст.л.
- сгущенка вареная 200 г
- масло сливочное 120 г
- грецкие орехи 50 г
Как приготовить
-
Яйца, сахар, ванилин взбить в пену. В муку добавить разрыхлитель и смешать с яичной массой медленно мешая с помощью миксера.
-
Растворить в воде кофе. От теста отделить 1/3 и в нее добавить растворенный кофе. Всыпать туда какао (сухим) и хорошенько перемешать.
-
Противень застелить пергаментом смоченним раст маслом. Вылить 2/3 теста (белую массу). На нее хаотично, ложкой вылить тесто смешанное с кофе и какао. Зубочисткой сделать разводы по тесту в виде узора.
-
Выпекать в духовке при 180 г 15 минут. Духовку не открывать.! Тесто очень высоко подниметься примерно в 2 -3 раза.
-
Взбить сгущеное молоко с маслом. Достать бисквит, накрыть влажным полотенцем на 10 минут. Разрезать вдоль, промазать кремом. Сверху тоже смазать кремом и украсить грецким орехом.
Обсуждение
Приготовила.
Едим.
Но от пирожных воздушных кружев я ожидала бО'льшего!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Фотки очень аппетитные, как в в шоколадне-лимонных пирожные arcept.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladno-limonnye-pirozhnye.
Пирожные воздушные кружева супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пирожные воздушные кружева:)))
Надо попробовать приготовить пирожные воздушные кружева
Как же хочется пирожных воздушных кружев!!!
Спасибо большое за рецепт, Виктория.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Виктория — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Я приготовила пирожные воздушные кружева на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Как вкусно! Я полюбила пирожные воздушные кружева с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.