Бисквитное тесто для коржей

Идеальный рецепт простого бисквитного теста для коржей. Всего три ингредиента: яйца, сахар и мука. Коржи получаются мягкими, с красивой пористой структурой и ароматным запахом. Попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 529 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Мука — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Яйца — 6 шт.

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, чтобы объем увеличился в несколько раз. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто.

  2. Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее маслом, налейте тесто.

    бисквитное тесто для коржей. Шаг 2
  3. Вот такой красивый бисквит получается!

    бисквитное тесто для коржей. Шаг 3
  4. Разделите остывший бисквит на коржи. Готово!

    бисквитное тесто для коржей. Шаг 4

На заметку

Приготовим бисквитное тесто для коржей в домашних условиях. Чтобы коржи имели красивую пористую структуру, постарайтесь очень тщательно замесить тесто. По консистенции оно получается жидким, как на оладьи. Готовые бисквитные коржи станут идеальной основой для будущего торта!

Обсуждение

3.6 / 5
yuliya82
yuliya82

Спасибо за угощение, буду пробовать

Ира Денисевич
Ира Денисевич

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ustonoren
ustonoren

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Багрий Вита
Багрий Вита

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт бисквитного теста для коржей меня выручил!

hindeeme
hindeeme

Именно бисквитное тесто для коржей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Маланюк Тома
Маланюк Тома

Sergunina_84, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lyudmila
lyudmila

Кто-нибудь интересовался тестом для коржей?

violetta74
violetta74

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

owhera
owhera

Первый раз в жизни решилась на бисквитное тесто для коржей и не получилось(((
Так обидно!!

idonden1972
idonden1972

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит бисквитное тесто для коржей
спасибо за рецепт…

natarova_89
natarova_89

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит бисквитное тесто для коржей, оценили.

erseda
erseda

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

nastasya
nastasya

Старый добрый рецепт.

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Коллега приготовила бисквитное тесто для коржей.
Никогда вкуснее бисквитное тесто для коржей не пробовала!!!
Всем советую.

Колоскова Ариша
Колоскова Ариша

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бисквитное тесто для коржей сказка!

lyuba
lyuba

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

yella
yella

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Кушнарева Вера
Кушнарева Вера

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бисквитного теста для коржей!

zoya70
zoya70

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

zoya
zoya

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

Спасибо, sergunina_84, за помощь!
Мой муж очень любит бисквитное тесто для коржей.