Пышное бисквитное тесто
От: ideni1992
Фото пышного бисквитного теста.
Нет проще, но и вкуснее десерта, чем обычный бисквит. Он идеально подходит и для тортов, и для простых шарлоток. Показываю как приготовить пышное бисквитное тесто для любимых десертов!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Состав:
- Сахар — 250 г
- Мука — 200 г
- Яйца — 10 шт.
- Какао — 1-2 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Яйца взбейте с сахаром в белую пену.
-
Просейте муку обязательно и аккуратно вмешайте в яйца движениями вверх-вниз.
-
Если вы хотите коржи сделать шоколадными, тогда добавьте какао. Советую его не порошком добавлять, а развести с растительным маслом и тогда уже вводить.
-
Готовое бисквитное тесто вылейте в форму для запекания и отправляйте в разогретую духовку выпекаться (190-200 С, примерно пол часа). Готовность проверяйте зубочисткой.
-
Из пышного бисквитного теста получается отличный основы для коржей, тортов или самостоятельных десертов. Приятного аппетита!
На заметку
Бисквитное тесто готовится очень просто, главный секрет - это взять побольше яиц и хорошенько их взбить. Для приготовления пышного бисквитного тесто нам понадобится десяток яиц, мука хорошего качества и сахар. По сути, если все хорошенько взбить, остальное сделает духовка - бисквит должен равномерно подойти. Если вы переживаете, что тесто опадет или не будет пышным - можете еще разрыхлителя добавить на кончике ножа.
Обсуждение
Ideni1992, очень интересный вариант пышного бисквитного теста.:)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Просто божественный вкус!
А меня удивил рецепт arcept.ru/vypechka/testo/biskvitnoe-testo-dlya-korzhei. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень понравился состав пышного бисквитного теста, все отлично должно сочетаться!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Рецепт отличный!
делаю пышное бисквитное тесто регулярно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пышное бисквитное тесто вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Искала пышное бисквитное тесто, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вкуснятина неописуемая!!!
Приготовила мужу пышное бисквитное тесто.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Девочки, пышное бисквитное тесто объедение.
Супер.
ideni1992 большое спасибо!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пышное бисквитное тесто