Быстрое песочное тесто
От: Седунова Женя
Фото быстрого песочного теста.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Пшеничная мука 150 г
- Соль щепотка
- Сливочное масло 75 г
- Яичный желток 1 шт.
- Вода 3 столовые ложки
Как приготовить
-
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
-
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
На заметку
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
Обсуждение
Седунова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Седунова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Седунова, рецепт замечательный! Спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
С фото, да еще и пошагово как быстрое безопарное дрожжевое тесто.
Мммммммм, вкусняга какая!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо, Седунова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Седунова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Седунова, отличный рецепт быстрого песочного теста, все ингредиенты любимые.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Нямка нямнямка…