Сдобное дрожжевое тесто для пирожков
От: sisoucati
Фото сдобного дрожжевого теста для пирожков.
Побалуй семью пирожками из сдобного дрожжевого теста!
Сдобное дрожжевое тесто для пирожков лучше замесить на молоке с добавлением воды, а дрожжи можно взять не только сухие, но и обычные свежие. Чтобы пирожки получились вкусными, нужно дать тесту дополнительное время на расстойку, тогда готовый результат приятно удивит!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Сухие дрожжи - 7 г
- Сахар - 40 г
- Вода - 50 мл
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 5 г
- Маргарин - 80 г
- Молоко - 160 мл
- Мука - 500 г
- Растительное масло - 20 мл
Как приготовить
-
В небольшую пиалу насыпаем дрожжи и щепотку сахара, наливаем теплую воду, перемешиваем. Оставляем на 15 минут до появления пенной шапочки.
-
Яйца разбиваем в отдельную миску, насыпаем сахар, взбиваем массу миксером.
-
Насыпаем соль, перемешиваем.
-
В отдельную миску просеиваем муку, наливаем подошедшую дрожжевую массу, яичную смесь и молоко, добавляем размягченный маргарин.
-
Замешиваем тесто сначала в миске, а затем на припудренной мукой рабочей поверхности.
-
Получилось мягкое тесто, не липнущее к рукам. Собираем его в шар, выкладываем в миску, накрываем пищевой пленкой, оставляем в теплом месте подходить в течение 1 часа 30 минут.
-
По истечении указанного времени поливаем подошедшее тесто растительным маслом и еще раз вымешиваем. Оставляем для повторной расстойки на 50 минут.
-
Обминаем тесто и приступаем к лепке пирожков.
-
Готовьте с хорошим настроением и пусть у вас все получится!
Обсуждение
Я делала сдобное дрожжевое тесто для пирожков к приезду родственников.Все съели!!!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сдобное дрожжевое тесто для пирожков,легко и просто.
Искренне спасибо, sisoucati.
Спасибо огромное за рецепт сдобного дрожжевого теста для пирожков!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Какой замечательный рецепт сдобного дрожжевого теста для пирожков - яркий, красочный и аппетитный!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят тесто для пирожков.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Sisoucati, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Это просто очень вкусно
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Sisoucati!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сдобное дрожжевое тесто для пирожков, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sisoucati спасибо вам огромное!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сдобное дрожжевое тесто для пирожков.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить сдобное дрожжевое тесто для пирожков на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сдобное дрожжевое тесто для пирожков — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сдобное дрожжевое тесто для пирожков.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Рецепт весьма кстати!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Дорогая sisoucati!!!
Приготовила сдобное дрожжевое тесто для пирожков мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами