Картофельное дрожжевое тесто для пирожков
От: Anna St
Фото картофельного дрожжевого теста для пирожков.
Пирожки остаются свежими и на следующий день. Рецепт теста подходит для любых начинок.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- картофель - 3 шт.
- дрожжи свежие - 11 г
- мука - 1 кг
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Картофель отвариваем в слегка подсоленной воде. Делаем жидкое пюре на воде, в которой он варился. Остальную воду переливаем в пол литровую банку.
-
В банке с водой растворяем дрожжи, оставляем до появления пенки.
-
Замешиваем тесто: в пюре добавляем соль, сахар, воду с дрожжами, вводим постепенно муку - хорошо замешиваем. Тесто должно быть мягким и оставляем подходить на 40 минут.
-
Вот такое оно получается.
-
Далее раскатываем колбаску и режем ее на кусочки
-
Кладем любую начинку (у меня были ягоды)
-
Жарим на сковороде, кладем швом вниз
-
Вот такие красавцы получаются...Приятного аппетита!
Обсуждение
Вкуснятина, обожаю картофельное дрожжевое тесто для пирожков
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Anna :)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Anna, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Anna, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картофельное дрожжевое тесто для пирожков я не очччччень, но картофельное дрожжевое тесто для пирожков — на пятёрку)))
Картофельное дрожжевое тесто для пирожков готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофельное дрожжевое тесто для пирожков у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сделала сдобное дрожжевое тесто для пирожков. Всем советую!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картофельное дрожжевое тесто для пирожков не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Anna! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Anna, рецепт замечательный, спасибо!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
УУУХХХ вот это картофельное дрожжевое тесто для пирожков.
Супперрр…спасибо…
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт
очень люблю картофельное дрожжевое тесто для пирожков
Замечательный рецепт! В моей семье любят картофельное дрожжевое тесто для пирожков
Спасибо за прекрасную идею
Картофельное дрожжевое тесто для пирожков вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)