Сдобное дрожжевое тесто на кефире
От: Снежанна Фартушняк
Фото сдобного дрожжевого теста на кефире.
Замечательное тесто для выпечки пирогов со сладкой начинкой, булок и булочек. Выпечка из него получается наивкуснейшая.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 8 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Кефир 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Маргарин (или сливочное масло) 75 г
- Мука пшеничная 600-610 г
- Дрожжи (быстродействующие, неполная столовая ложка(ХП) или) 7 г
- Сахар 60 г
- Соль 1 ч.л.
- Ванильный сахар (по желанию) 1-2 ч.л.
Как приготовить
-
В ведерко хлебопечки добавить кефир и яйца, растопленный маргарин, продукты должны быть комнатной температуры.
-
Отвесить и просеять муку.
-
В центр положить дрожжи, по углам соль, сахар и ванильный сахар.
-
В меню выбрать программу замеса дрожжевого теста, время программы 1,5 часа.
-
Прошло полтора часа, тесто готово!
Обсуждение
Спасибо за информацию!
Снежанна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Снежанна за прекрасный рецепт!
Это мой самый любимый рецепт сдобного дрожжевого теста на кефире, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо огромное за рецепт сдобного дрожжевого теста на кефире!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
сдобное дрожжевое тесто на кефире просто супер!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте сдобного дрожжевого теста для пирожков arcept.ru/vypechka/testo/sdobnoe-drozhzhevoe-testo-dlya-pirozhkov.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Снежанна!!!
Сдобное дрожжевое тесто на кефире — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Снежанна, делаю это чудо чудное;)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))