Блинный торт с малиной

Для любителей блинов, таких как я предлагаю этот ароматный блинный тортик:-)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Состав:

  • кефир 2,5% - 1 стак.
  • пшеничная мука - 1 ⅕ стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сода пищевая - 1 ч.л.
  • вода - кипяток - 1 стак.
  • мята - 8 листьев
  • сахарная пудра ванильная - 1 щепотка
  • малина, протертая с сахаром - 2 стак.

Как приготовить

  1. Разводим тесто на блины: Взбиваем яйца с сахаром, соль, сода.

  2. Добавляем кефир + минеральная лучше содовая вода+ растительное масло+ мука.

  3. Завершающая стадия теста - это стакан кипятка.

  4. Дать тесту постоять 20 минут, выпекать на раскаленной сковороде смазывая ее маслом перед выливанием каждой порции теста на сковородку.

  5. Я смазывала каждый слой свежей малиной, перетертой с сахаром и верх украсила шоколадом, мятой и пудрой. Если нет свежей малины, замените на малиновое варенье. Приятного аппетита:-) С Масленицей всех!:-)

Обсуждение

4.5 / 5
gillingi
gillingi

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

etofiniow
etofiniow

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

orimu
orimu

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

cingil
cingil

Довольна тортиком. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

borisenko_89
borisenko_89

Это не блинный тортик, это просто бомба!!!
Я готовила блинный тортик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блинный тортик даже гости заказывают!!

genda1981
genda1981

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

testereri2005
testereri2005

Вкусно)) меня захвалили

evgeniya93
evgeniya93

ПОНРАВИЛОСЬ)))