Торт розовый бархат

От: Галимов Александра

Рецепт торта розового бархат

Фото торта розового бархат.

Если осталось тесто, можно запечь его в духовке, затем измельчить блендером и украсить торт крошками.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 17
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • Сливочное масло 160 г
  • Мука 500 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сливки 35% 500 мл
  • Сахарная пудра 200 г
  • Растительное масло 160 мл
  • Сахар 500 г
  • Какао порошок 15 г
  • Кефир 350 мл
  • Пищевой краситель 3 ст.л.
  • Творожный сыр 400 г
  • Клубника 200 г

Как приготовить

  1. Выложить сливочное масло комнатной температуры в глубокую емкость, добавить сахар, растительное масло и взбить. После этого добавить яйцо и взбить еще раз.

  2. В отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель, соль, какао, тщательно перемешать и ввести, в масляную смесь, постоянно взбивая.

  3. Кефир и розовый пищевой краситель добавить в сухую смесь, затем взбить до однородной массы.

  4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, влить 1/3 часть теста и выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Таким же образом испечь еще 2 коржа.

  5. Сливки охладить в холодильнике и после этого взбить, постепенно добавляя сахарную пудру и творожный сыр.

  6. Клубнику промыть, обсушить, удалить чашелистики и разрезать пополам.

  7. Собрать торт, распределив между слоями клубнику и сверху украсив целыми ягодами.

Обсуждение

4.9 / 5
Марианна Шарибзянова
Марианна Шарибзянова

Я приготовила тортик красный бархат для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тортик красный бархат не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Резо Алиса
Резо Алиса

Очень давно приметила этот рецептик торта красного бархат.
Получилось просто чудесно!
Галимов спасибо Вам большое за этот рецепт!

babykina_78
babykina_78

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

aringiof1995
aringiof1995

Довольна тортиком arcept.ru/vypechka/torty/tort-jojo. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

fazylova_98
fazylova_98

Приготовила тортик красный бархат…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

kelner_81
kelner_81

Не перестаю удивляться! Класс!

missoron1987
missoron1987

Галимов, торт красный бархат я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Таня Штанюк
Таня Штанюк

Это очень - очень вкусный рецепт!

Таня Штанюк
Таня Штанюк

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Лафкайтес Надежда
Лафкайтес Надежда

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тортиком красным бархат!
Спасибо Галимов за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dasha75
dasha75

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

hitesas1983
hitesas1983

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Катя Маринина
Катя Маринина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела торт красный бархат, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

redko_91
redko_91

Рецептик супер!!:)