Сырные профитроли

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 636 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • молоко 250 мл
  • маргарин 100 г
  • мука 150 г
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный 0,25 ч.л.
  • яйцо 4 шт.
  • сыр 150 г

Как приготовить

  1. 1.В кастрюле соединить маргарин, соль и перец. Влить молоко. Поставить на огрнь и нагревать до закипания.

  2. Затем снять кастрюлю, всыпать муку и перемешать. Вернуть на плиту и нагревать, постоянно помешивая, до момента, когда тесто станет однородным и будет отставать от стенок кастрюли. Снять с плиты. 3.Переложить тесто в миску, добавить тертый сыр и хорошо перемешать. По одному ввести яйца, тщательно перемешивая после каждого. 4.С помощью кондитерского мешка выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке, разогретой при 200 градусов 30мин

Обсуждение

4.7 / 5
itherin
itherin

Мои гости требовали добавки)))

budarschikova_75
budarschikova_75

Спасибочки antou
попробуем обязательно

emiel
emiel

Мой самый любимый рецепт сырных профитролей!!!
Я тоже так готовлю!

Инга Буток
Инга Буток

Кому посчастливилось отведать сырные профитроли — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

padedya1996
padedya1996

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

engathate2001
engathate2001

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сырных профитролей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Анастасия Лугина
Анастасия Лугина

Antou, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

tanakina_75
tanakina_75

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ersulol2000
ersulol2000

Всё круто, всё вкусно, спасибо antou за твои рецепты.))))

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Antou, это просто волшебный рецепт сырных профитролей!

Димаева Полина
Димаева Полина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

telelyi
telelyi

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырных профитролей!

erererasi
erererasi

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Люда Ткачёва
Люда Ткачёва

Хороший рецептик! :)

adelafuerte
adelafuerte

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сырные профитроли, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Тарик Маша
Тарик Маша

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сырные профитроли.

lyudmila77
lyudmila77

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сырные профитроли не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сырные профитроли, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

yarymka_78
yarymka_78

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.