Малиновый джем
От: таня
Фото малинового джема.
Об этом рецепте можно ничего не писать. И так все ясно: вкусно, ароматно, красиво!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 499 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- малина 1 кг
- сахар 1 кг
Как приготовить
-
Ягоды засыпать половиной нормы сахара и держать в холодном месте, пока ягоды не пустят сок.
-
Сок осторожно слить, подогреть и растворить в нем оставшийся сахар.
-
Довести сок до кипения, кипятить 5 минут и порциями опустить в него ягоды с сахаром.
-
Варить до готовности (примерно 20 минут). Разложить в банки в горячем виде и пастеризовать при 90 С полулитровые банки - 15 мин, литровые - 22-25 мин
-
P.S. Я никогда не стерилизую варенье и компоты. Просто укутываю в одеяло до полного остывания. Все получается замечательно.
Обсуждение
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Таня, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Это мой самый любимый рецепт малинового джема, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Огромная благодарность вам,таня…))))
Вот еще интересный вариант рецепта джема из вишни.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Столько нового узнала про малиновый джем!
Спасибо!!
Таня, спасибо.
Вчера попробовала малиновый джем сделать.
Все получилось.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Шикарный рецепт малинового джема!
Приготовила мужу на день варенья!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик малинового джема в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Таня, это просто волшебный рецепт малинового джема!
спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Приготовила малиновый джем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела малиновый джем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!