Помидоры маринованные в литровых банках
От: Янчик Шапарева
Фото помидоров маринованных в литровых банках.
Рецепт вкусных маринованных помидор специально для литровых баночек.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Помидор — 2-2,5 кг
- Головка чеснока — 1 шт.
- Зонтики укропа — 2-3 шт.
- Лавровый лист — 4-5 шт.
- Бутон гвоздики
- Душистый перец горошком
- Уксус
- Сахар
- Соль
Как приготовить
-
Помидоры хорошо вымыть и обсушить.
-
На дно чистых банок уложить по венчику укропа и по 2-3 зубчика чеснока.
-
Добавить в каждую банку по два лавровых листа 3-5 бутонов гвоздики и душистого перца.
-
Каждый помидор проколоть зубочисткой в нескольких местах.
-
И уложить плотно в банки.
-
Заполнить банки по горлышко чистой холодной водой. Залить кипятком и прикрыть крышками, выдержать 20 минут.
-
Слить воду в кастрюлю и добавить 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара на 1 литр. Вскипятить маринад.
-
Залить маринад в банки и добавить уксус на 1 литровую банку 2 ст. ложки 9% уксуса.
-
Закатать банки и убрать в тепло на ночь.
-
Готовые помидоры маринованные в литровых банках хорошо хранятся как дома, так и в погребе.
-
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
Обсуждение
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Янчик!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила помидоры маринованные в литровых банках, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Янчик спасибо вам огромное!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Мои как раз просили маринованные помидоры на зиму.
Класс!
Приготовила помидоры маринованные в литровых банках, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ну и красота помидоры маринованные в литровых банках!!!
Обязательно попробую сделать!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ухтышка какой рецепт помидоров маринованных в литровых банках!!!!!!!
слюни текут рекой
Как вкусно! У меня муж любитель помидоров маринованных в литровых банках.
Большое спасибо!!!
У Янчик очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит помидоры маринованные в литровых банках.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать помидоры маринованные в литровых банках строго по рецепту и получается ну просто волшебно!