Огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках — на литровую банку

От: Русова Ася

Рецепт огурцов маринованных на зиму хрустящие в банках — ны литровую банку

Фото огурцов маринованных на зиму хрустящие в банках — ны литровую банку.

Приготовить хрустящие маринованные огурцы на зиму в банках довольно просто. Необходимо лишь обзавестись необходимыми специями и подобрать правильные пропорции на литровую банку.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 41 ккал
  • Кухня: Белорусская

Состав:

  • 6 пучков красной смородины
  • 5 листьев вишни
  • 3 зонтика укропа
  • 2 ст.л. поваренной соли (с горкой)
  • 1 л очищенной воды
  • 1 ч.л. сахарного песка
  • 1 г аспирина
  • огурцы добавляются из расчета на количество лых банок

Как приготовить

  1. Овощи тщательно промываем под холодной водой и просушиваем на кухонном полотенце. Срезаем концы, так как чаще всего они дают горький привкус.

  2. Литровые банки стерилизуем вместе с крышками удобным способом.

  3. На дно выкладываем промытые вишневые листья и укроп. Сверху распределяем огурцы - очень плотно, чтобы не было зазоров между овощами. При этом оставляем около 7-10 см в высоту свободными.

  4. Сверху выкладываем оставшиеся пучки смородины.

  5. Все заливаем крутым кипятком на 15 минут. По истечении указанного времени сливаем воду в глубокую кастрюлю.

  6. Ставим ее на огонь, добавляем сахар, соль, тщательно перемешиваем и кипятим не более трех минут.

  7. Заливаем огурцы полученным маринадом, сверху кладем кусочек аспирина и закатываем банки ключом для консервации.

Обсуждение

3.8 / 5
Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

ОО, мой любимы рецептик ны литровую банку

telpee
telpee

Когда делала ну литровую банку и не сомневалась, что получится вкусно!

malkova_98
malkova_98

Обалденно:)
спасибо за идейку ны литровую банку.

Герлиц Таня
Герлиц Таня

Русова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lepilina_92
lepilina_92

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

elizaveta75
elizaveta75

arcept.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-morkovyu - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

valya80
valya80

Приготовила ну литровую банку по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

svetlana
svetlana

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

hintofr
hintofr

Русова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ishangou1979
ishangou1979

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

katarina97
katarina97

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Валентина Кохановская
Валентина Кохановская

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

malkova_98
malkova_98

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Инга Буток
Инга Буток

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

arisha77
arisha77

Спасибо за вкусный и красивый рецепт огурцов маринованных на зиму хрустящие в банках!

tanyusha
tanyusha

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!