Малосольная форель

Любители красной рыбы точно оценят мой рецепт. Мне он пришелся по душе, но не всегда есть возможность сделать подобное блюдо. Смотрите, как приготовить малосольную форель в домашних условиях.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 420 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На праздничный стол

Состав:

  • Форель свежая — 500 г
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Форель помойте, почистите, удалите кости, нарежьте средними кусочками. Уложите ее в контейнер.

  2. Лимон промойте, нарежьте тонкими дольками. Добавьте их к рыбе.

    малосольная форель. Шаг 2
  3. Очень хорошо посолите и поперчите рыбу. Перемешайте.

    малосольная форель. Шаг 3
  4. Плотно закройте крышкой контейнер. Уберите форель в холодильник на ночь. Затем обязательно попробуйте. Приятного аппетита!

    малосольная форель. Шаг 4

На заметку

Ниже я описала, как приготовить малосольную форель. Закуска не из дешевых по ингредиентам, но в готовом виде в магазине стоит еще дороже. Поэтому к особенному случаю можно сделать закуску самим. Очень пикантная рыбка идеально подойдет для бутербродов, либо же в качестве главного ингредиента в салат.

Обсуждение

4.5 / 5
Белянкова Вера
Белянкова Вера

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

galka92
galka92

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

oltompid
oltompid

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

vita98
vita98

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Бравок Леся
Бравок Леся

Excasutl!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

acasto1992
acasto1992

У меня мама так готовила малосольную форель, а я люблю малосольную икру мойвы для бутербродов.

lated
lated

Ой, соскучилась что-то по малосольной форели.
Приготовлю завтра)

Какурина Ярослава
Какурина Ярослава

Пойду готовить надеюсь получится!!!