Запеченный омлет с куриным филе

От: Анна Грипленг

Рецепт запеченного омлета с куриным филе

Фото запеченного омлета с куриным филе.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Блендер

Состав:

  • Куриное яйцо (крупное) 1 шт.
  • Куриное филе 1 шт.
  • Специи по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Манная крупа 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Варим и чистим три яйца (вкрутую).

  2. Мелко нарезаем филе грудки.

  3. Семь яиц разбиваем, добавляем нарезанное филе, специи, травы.

  4. Взбиваем смесь несколько минут (я немножко пробила еще погружным блендером, потому что хотелось, чтобы были почти волокна, а не кусочки мяса).

  5. Смазываем форму растительным маслом (можно подстраховаться и присыпать ее манкой).

  6. Выливаем половину теста, выкладываем в ряд три сваренных вкрутую яйца (этот шаг нужен, если мяса у вас будет больше, а тесто, соответственно, плотнее; если оно, как у меня на фото, жидкое, то можно выложить яйца и сразу, а не поэтапно, залить их).

  7. Заливаем оставшимся тестом.

  8. Выпекаем 20 минут при 220 градусах (ориентируйтесь по своей духовке и по запаху: через 15 минут можно заглянуть если серединка жидкая, оставьте еще на 5 минут, если уже крепенькая и пахнет омлетом смело вынимайте из духовки).

  9. Дайте чуть остыть в форме омлет сам отходит от стенок, переворачивайте на тарелку и сервируйте.

Обсуждение

4.3 / 5
vita94
vita94

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

sofya
sofya

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Олеся Ворон
Олеся Ворон

Анна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеченный омлет с куриным филе будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

aning2005
aning2005

Анна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеченный омлет с куриным филе приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Ксюха Мехова
Ксюха Мехова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

borisenko_89
borisenko_89

Я еще не делала запеченный омлет с куриным филе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nyuta99
nyuta99

А я никогда так не готовила запеченный омлет с куриным филе, как-нибудь приготовлю. А пока дума про запеченный омлет с брокколи arcept.ru/zakuski/omlet/zapechenny-omlet-s-brokkoli.

ezyidin
ezyidin

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала запеченный омлет с куриным филе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lyulya90
lyulya90

Анна, рецепт запеченного омлета с куриным филе замечательный!
Спасибо!

ormupimiu1973
ormupimiu1973

Спасибо!
Все здорово получилось!

Катя Маринина
Катя Маринина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю запеченный омлет с куриным филе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

zebroff_92
zebroff_92

Анна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеченного омлета с куриным филе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!