От: Анна Грипленг
Варим и чистим три яйца (вкрутую).
Мелко нарезаем филе грудки.
Семь яиц разбиваем, добавляем нарезанное филе, специи, травы.
Взбиваем смесь несколько минут (я немножко пробила еще погружным блендером, потому что хотелось, чтобы были почти волокна, а не кусочки мяса).
Смазываем форму растительным маслом (можно подстраховаться и присыпать ее манкой).
Выливаем половину теста, выкладываем в ряд три сваренных вкрутую яйца (этот шаг нужен, если мяса у вас будет больше, а тесто, соответственно, плотнее; если оно, как у меня на фото, жидкое, то можно выложить яйца и сразу, а не поэтапно, залить их).
Заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем 20 минут при 220 градусах (ориентируйтесь по своей духовке и по запаху: через 15 минут можно заглянуть если серединка жидкая, оставьте еще на 5 минут, если уже крепенькая и пахнет омлетом смело вынимайте из духовки).
Дайте чуть остыть в форме омлет сам отходит от стенок, переворачивайте на тарелку и сервируйте.
Обсуждение
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Анна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно запеченный омлет с куриным филе будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Анна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеченный омлет с куриным филе приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я еще не делала запеченный омлет с куриным филе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А я никогда так не готовила запеченный омлет с куриным филе, как-нибудь приготовлю. А пока дума про запеченный омлет с брокколи arcept.ru/zakuski/omlet/zapechenny-omlet-s-brokkoli.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала запеченный омлет с куриным филе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Анна, рецепт запеченного омлета с куриным филе замечательный!
Спасибо!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю запеченный омлет с куриным филе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Анна, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеченного омлета с куриным филе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!