Говяжьи рулетики со сливой и миндалем

От: ulanta

Рецепт говяжьих рулетиков со сливой и миндалем

Фото говяжьих рулетиков со сливой и миндалем.

Ароматные рулетики с приятной кислинкой и миндалем. Замечательно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом! Угощайтесь.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 452 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • говядина - 6 шт.
  • сливы - 6 шт.
  • миндаль - 1 горсть
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соус - 2 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Мясо отобьем, посолим, поперчим.

  2. На каждый кусочек уложим предварительно размягченные в кипятке кусочки сливы, рубленный миндаль.

    говяжьи рулетики со сливой и миндалем. Шаг 2
  3. Сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками. Отправляем на раскаленную сковороду подрумяниться с обеих сторон.

    говяжьи рулетики со сливой и миндалем. Шаг 3
  4. Убираем рулетики со сковороды.

    говяжьи рулетики со сливой и миндалем. Шаг 4
  5. Мелконарезанный лук, тертую цедру лимона пассеруем на оливковом масле.

    говяжьи рулетики со сливой и миндалем. Шаг 5
  6. Добавляем соус и уксус.

    говяжьи рулетики со сливой и миндалем. Шаг 6
  7. Через пару минут выкладываем в сковороду рулетики, подливаем немного кипятка, тушим рулетики минут 7, до готовности.

    говяжьи рулетики со сливой и миндалем. Шаг 7
  8. Подаем тут же! Приятного аппетита!

    говяжьи рулетики со сливой и миндалем. Шаг 8

Обсуждение

3.5 / 5
Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Ulanta, рецепт замечательный! Спасибо!

anna
anna

Я еще не делал рулетики, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ercutegr
ercutegr

Мама сделала рулетики!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Чернюк София
Чернюк София

Пробовала приготовить рулетики, подскажите что-нибудь попроще...

odsotonsi
odsotonsi

А я готовила рулетики уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ulanta!!!

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Рулетики - очень вкусно, продукты сочетаемые

valya75
valya75

Ulanta, спасибо большое, за вкусный превкусный рулетики!!!

domnicheva_74
domnicheva_74

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

badreeva_97
badreeva_97

Вкусна

istee
istee

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

miroslava
miroslava

Уже второй раз рулетики делаю.
Просто восхитительно.

Мозгоешка Снежанна
Мозгоешка Снежанна

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

atofi
atofi

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ishangou1979
ishangou1979

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

alsu85
alsu85

Хороший сайт, зайду еще.

Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

Вот сейчас по Вашему рецепту, ulanta, делаю это чудо чудное;)

Бушаева Лиза
Бушаева Лиза

Это было превосходно...
чуть рулетики вместе с пальцами не слопала)

sonya
sonya

Спасибо!!!
рулетики СУПЕР!!!

inder
inder

Рецепт рулетиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Брянцева Дина
Брянцева Дина

Спасибо, ulanta за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!