Кабачковые сэндвичи с сыром

Нестандартная подача кабачковых оладий в виде сэндвичей). Рецепт от моей знакомой Многомамы Ани)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 1627 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • кабачки - 2 шт.
  • мука цельнозерновая - 7 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сыр твердый - 100 г
  • сметана 15% - 1 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • петрушка зелень - 1 пучок

Как приготовить

  1. Кабачок натираем на крупной терке, добавляем, яйца, специи и соль, перемешиваем.

  2. Всыпаем муку, перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду выкладываем по 2 ст. л. (Жарим желательно сразу же, чтобы кабачок не дал воду.)

    кабачковые сэндвичи с сыром. Шаг 2
  3. Для начинки натираем сыр на крупной терке, смешиваем со сметаной. Нашинковать зелень и смешать с сыром. Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, всю начинку перемешиваем.

    кабачковые сэндвичи с сыром. Шаг 3
  4. На горячий оладушек выкладываем начинку, накрываем вторым. Немного приминаем. Поступаем так со всеми оладушками и подаем к столу, с соусом на ваш вкус. Идеальны в горячем виде, но вкусны и в холодном

    кабачковые сэндвичи с сыром. Шаг 4

Обсуждение

4.3 / 5
testereri2005
testereri2005

Я никогда не готовила кабачковые сэндвичи с сыром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

bazarova_89
bazarova_89

Яхууу)))наконец то закончила кабачковые сэндвичи с сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))

elyilor1972
elyilor1972

Делала кабачковые сэндвичи с сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sofiya92
sofiya92

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lyusi
lyusi

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

yuliya82
yuliya82

Кабачковые сэндвичи с сыром «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

edisen
edisen

Рецепт сэндвичей с курицей и авокадо тоже интересный вариант.

shlyk_84
shlyk_84

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кабачковые сэндвичи с сыром уже полгода, все супер!

yithui
yithui

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кабачковых сэндвичей с сыром ещё не пробовала:D

zebroff_91
zebroff_91

Очень вкусно! Люблю кабачковые сэндвичи с сыром!