Ананасы на гриле со свежим сырным кремом
От: svetlana85
Фото ананасов на гриле со свежим сырным кремом.
Это очень быстрый, легкий и ароматный дессерт, который не требует длительного времени в его приготовлении, зато который дарит восхитительные вкусовые чувства. Если планируете отведать дессерт после сытного ужина, то ананас нужно разделить на 6 персон, а если в качестве полноценного блюда, то на 4 персоны.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 556 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- ананасы - 1 шт.
- лимоны - 1 шт.
- апельсин - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- сливки - 160 мл
- маскарпоне - 125 г
- сахарная пудра - 60 г
- апельсиновая цедра - 1 шт.
Как приготовить
-
Нагрейте духовку в режиме "гриль" до 290 градусов. Приготовьте решеточки, на которые будете класть ананас, и противень или другую огнеупорную посуду, куда будете лить воду. Это необходимо, чтобы ананас не подгорел и было куда стекать соку от ананаса.
-
В небольшую кастрюлю влить масло, сок с обоих цитрусов, корицу и сахар. Накрыть кастрюлю крыжкой и тщательно встряхнуть.
-
Очистить ананас. Снять шкурку сверху и снизу. Разрезать ананас на 12 частей. У каждой части вырезать сердцевину. Крупные части ананаса, очищенные от сердцевины, положить в большую миску и залить масляным соусом, который мы тщательно встряхивали, перемешать все руками, чтобы соус распределился равномерно.
-
Выложить смазанные куски ананаса на решетку и поставить в разогретую духовку. Выпекать с каждой стороны, чтобы у ананаса появилась золотая корочка.
-
Пока выпекаются ананасы, в посуду влить все составные части для крема и все хорошенько взбить. Масса должна получится густой.
-
Когда ананасы выпекутся, а это должно занять примерно 10 минут, выкладываем их на тарелку, сбоку выкладываем горочкой крем и подаем.
Обсуждение
Спасибо, сегодня же приготовлю!
А я готовлю ананасы на гриле со свежим сырным кремом в первый раз.
Svetlana85, спасибо за рецепт ананасов на гриле со свежим сырным кремом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ананасы на гриле со свежим сырным кремом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Svetlana85, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ананасов на гриле со свежим сырным кремом.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://arcept.ru/deserty/krem/bulochki-s-zavarnym-kremom.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
ананасы на гриле со свежим сырным кремом-это моя мечта!)))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо svetlana85 за рецепт!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Svetlana85, спасибо за рецепт! Очень люблю ананасы на гриле со свежим сырным кремом!