От: Татьяна Березка
Рулет со сливочным кремом можно подавать к праздничному столу или к чаепитию с друзьями. Благодаря нежнейшей начинке и воздушным коржам, он получается легким и невесомым. Обязательно попробуйте!
В миску вбейте сырые куриные яйца. Всыпьте к ним стакан сахара и добавьте ванилин. Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера на максимальной скорости в пышную пену.
При помощи блендера превратите 2,5 банана в пюре. Введите банановое пюре к яичной массе, перемешайте. Просейте муку через сито, смешайте с разрыхлителем и содой. Введите мучную смесь к остальным ингредиентам, замесите жидкое тесто.
Застелите противень пергаментом для запекания, вылейте на него тесто и разровняйте. Духовку разогрейте до ста девяноста градусов и запекайте корж двадцать минут.
Пока корж остывает, приготовьте начинку. Для этого в миске смешайте сливочный сыр, сливочное масло, которое необходимо заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким, и сахарную пудру. При помощи миксера доведите массу до однородного состояния.
Выложите начинку на бисквит и равномерно, при помощи лопатки, распределите ее по поверхности. Очистите два банана и выложите их на начинку с одной стороны.
Сверните рулет при помощи кухонного полотенца, немного прижимая его руками. Присыпьте сахарной пудрой и поставьте в холодильник на несколько часов.
Чтобы приготовить этот рулет, вам понадобится сливочный сыр. Он прекрасно подходит в качестве начинки. Бананы придают десерту незабываемый аромат. Но если вы не любите эти фрукты, то можете использовать любые другие. Также можно положить малину или нарезанную клубнику, распределив ягоды по всей поверхности рулета. Чтобы узнать, как приготовить рулет со сливочным кремом, прочтите этот рецепт.
Обсуждение
Татьяна, замечательный рецепт рулета со сливочным кремом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Татьяна, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рулет со сливочным кремом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Татьяна, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рулета со сливочным кремом.
Рулета со сливочным кремом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Татьяна, спасибо!
Татьяна, здесь новое блюдо булочки с кремом arcept.ru/deserty/krem/bulochki-s-kremom.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!